Nudelsalat

ergibt: 4 Portionen

Kategorie: Salate

Schwierigkeitsgrad: leicht

Kcal: pro

Zubereitungsdauer: min.

Anmerkung: so richtig gut schmeckt er erst am nächsten Tag :-)

Menge Einheit Zutat
250 gr. Shipli Nudeln
200 gr. Schweizer Käse (am Stück)
300 gr. Bierschinken (am Stück)
1 Dose Erbsen
1 Dose Karotten
1 Apfel (Granny Smith)
3 Gewürzgurken
1 Zwiebel
2 EL Öl
4 EL Essig
2 TL Salz
nach Geschmack Pfeffer
nach Geschmack Paprika (Edelsüß)
Nudelsalat

Step 1. Schinken, Käse, Gurken und Zwiebel würfeln

Step 2. Nudeln kochen

Step 3. Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Paprika zusammenrühren

Step 4. Ziehen lassen und ggf. nochmals nachschmecken